| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于跳板跳水432分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放置在无油无水的碗中，用打蛋器采用N字型搅合蛋清，至自变成膏状，牙签能立住即可，搅合过程中放入糖
2、将蛋清和糖搅合好之后放入面粉用相同方法搅合，后放入蛋黄，注意，提前将电饭煲放油预热，预热好之后，放入蛋黄糊糊，按下煮饭键，跳动后再按，直到蛋糕熟，牙签插进去后能完全脱离出来即可
3、拿出来放凉后倒入盘中
4、最后的成品…
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、百合、基围虾搭配；与茶叶、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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