| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 伏特加 | 克 | 441千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 伏特加-冰糖杨梅酒热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于滑翔飞行166分钟消耗的热量210 | |||||
1、挑选杨梅一斤左右。
2、杨梅浸泡在盐水中半个小时，既可以杀菌，又可以去除杨梅中的虫子。
3、将杨梅和瓶子都清洗完晾干。
4、一层杨梅一层冰糖的码好。
5、倒入伏特加，用保鲜膜封口，完工。每隔几天晃动一下瓶子，心急的15天就吃吧，有耐心的等上三个月，风味会更加醇厚。
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、去痧、祛暑生津等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与樱桃、猪肚、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
伏特加的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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