| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 香蕉苹果煎饼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡,相当于治安568分钟消耗的热量150 | |||||
1、香蕉压搅成糊，苹果切小粒，混合；2.加入面粉，蛋清，适量水或牛奶，搅拌成糊；3.平底锅烧热油，倒入面糊，摊成小饼状，中火煎至两面金黄；4.放入盘中后，可以加点蜂蜜，点缀樱桃
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、痔血、疏通血脉等功效；可与冰糖、牛奶、苹果搭配；与土豆、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、抗癌、安眠等功效；可与银耳、大麦、桃子搭配；与紫甘蓝、沙丁鱼、萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、补气、润肺利咽等功效；可与干辣椒、香椿、桂圆搭配；与茶叶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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