| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 鱼肉水饺热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于粉刷301分钟消耗的热量180 | |||||
1、草鱼一条，三斤左右，取两片净肉。
2、加鱼肉总量近一半的肥膘肉，剁成馅。
3、最后用肉锤，把分离出来的小鱼刺挑出。
4、加花生油烧热后稍放，放入肉馅搅拌均匀，边拌边加入高汤，两个鸡蛋，汤的量要大，感觉稀稀的。最后加入海鲜酱油、胡椒粉、盐、姜汁、味精。搅拌均匀，最后再加入韭菜。
5、成品馅。
6、偶包的。
7、谁说大老爷们不会包饺子。
8、面要软，皮要薄，馅要大。
9、忘不了。。。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、促进血液循环、养颜等功效；可与胡萝卜、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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