| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1138千卡 | |||

1、把蛋白打发,和白沙糖,面粉,蛋黄,牛奶拌匀

2、放少许油,小火煎两面,,,

3、用番茄酱画图,,,
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、苋菜、桂圆肉搭配;与甲鱼 、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、美白等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与橘子、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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