| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 瓠子饼热量/卡路里1138千卡 | |||

1、瓠子去皮去籽,擦成丝,加葱姜蒜末,姜末葱末多一点好吃哦。

2、加两个鸡蛋,四尖勺面粉,盐,酱油,胡椒粉。

3、热锅下油,舀一坨,摊开,两面黄了就可以啦。
瓠子的热量16千卡(每100克);具有抗病毒、抗肿瘤、利水消肿等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与百合、茼蒿、干辣椒搭配;与柿子、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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