| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 披萨饼*披萨酱热量/卡路里1497千卡 | |||
1、找个盆倒入低筋粉,高筋粉,糖,盐,用筷子搅拌均匀,然后慢慢的加入温水孝母搅拌,最后剩下的温水混成团
2、混成团后丢进面包机,让他在里面搅拌会儿(没这个家伙就用手揉啊揉~)之后加入黄油揉成光滑状态放入烤箱发孝即可,时间一个小时多点吧,成两倍大,手指沾水按进去,不回缩就好了!

3、趁发孝阶段咋们来做披萨酱呗~~锅里放油,烧热后先把蒜粒,洋葱丝炒一下,然后加入番茄翻炒,用锅勺压一压,炒出水分,再加点番茄酱调色,最后加入适当的盐,糖,味精,黑胡椒即可。

4、其他的配料如图,亲们可自行配对,想加其他东西随意,都是炒过的,炒致半熟即可,因为等下烤箱里也会烤熟的,所以不用炒熟的。

5、把发孝好的饼底拿出来按在烤盘上,我在饼边四周都加入了芝士,哈哈~~涂上披萨酱

6、再在酱上撒上芝士,青豆,玉米,胡萝卜跟香菇

7、最后铺上黑胡椒牛肉跟芝士,放入烤箱,200度烤二十五分钟

8、出炉咯~~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、抗癌等功效;可与火腿、牛肉、羊排搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、清肠道、杀菌等功效;可与龙须菜、生菜、粳米搭配;与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、增强免疫力、护肤等功效;可与豆腐、茭白、福寿鱼搭配;与草鱼、皮皮虾、红薯相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有和胃、帮助消化、祛腥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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