夏日清爽-清炒苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、滋肝明目、保护机体等功效；可与洋葱、圆茄子、玉米面搭配；与猪小排、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、健胃、促消化等功效；可与茄子、鳕鱼、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、补肝、软化血管等功效；可与羊排、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；