| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 葱香曲奇热量/卡路里2125千卡 | |||
 热量2125千卡,相当于举重708分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有材料称重备用。
2、用一个稍大的盆子，加玉米油，加糖。然后用电动打蛋器搅打均匀，至细砂糖稍稍融化。
3、加入鸡蛋，用打蛋器打发至浓稠，出现梯田状。加入香葱。
4、筛入面粉，用刮刀拌匀，放入准备好的裱花袋，裱花嘴选自己喜欢的类型就可以了哦！
5、烤盘铺上油纸，挤出自己喜欢的曲奇花，放入预热好的烤箱中层，180度，15分钟，表面微黄即可。根据自己的烤箱调节时间。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、抗衰老等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、增强免疫力、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、北极虾、基围虾搭配；与鹅、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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