啤酒鸭的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清虚劳之热、滋五脏之阴、滋补等功效；可与豆豉、山药、酸菜搭配；与桑葚、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、促进消化、帮助消化等功效；可与白菜、卷心菜、茄子搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；