| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 黄瓜炒火腿热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于办公室工作153分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄瓜、火腿肠各一根，大蒜适量
2、黄瓜、火腿切片，蒜切末
3、热锅凉油，爆香蒜末
4、下入黄瓜片翻炒
5、黄瓜熟软，加入火腿，加少许盐炒匀即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、鱿鱼、醋搭配；与上海青、辣椒、菜花相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、解热毒、滋阴等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
