| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 简单的番茄炒蛋热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡,相当于吹号角92分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗净番茄，切块
2、拍打鸡蛋，煎至金黄色，起锅
3、加油爆炒番茄，炒至8成熟，放进鸡蛋
4、蒸煮片刻，加些配料，就可以起锅了
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、增强免疫力、生津止渴等功效；可与菜花、黄鱼、芹菜搭配；与河蟹、咸鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效；可与肥牛、紫菜、菠菜搭配；与糖精、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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