| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 乐乐自家菜-肉丝炒黄花木耳热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于滑水102分钟消耗的热量360 | |||||
1、木耳温水泡发，洗净沙子，掰成块。
2、黄花温水泡软，洗净，切段。
3、肉丝用料酒，姜，鸡汁腌一下，油锅炒九成熟取出。
4、锅内留油把葱姜爆香，放入黄花，木耳炒熟，加入黄瓜，肉丝炒匀。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、治疗便秘、贫血等功效；可与海蜇头、荸荠、草鱼搭配；与麦冬、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、清热利水等功效；可与墨鱼、土豆、苹果搭配；与干辣椒、泥鳅、白菜相克，同食可能会引起不适；
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