| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 鸡米花热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡,相当于垒球113分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡胸脯买回来后洗净，切成小块。用盐、料酒和黑胡椒粉拌匀，腌制片刻；鸡胸脯腌制的过程中，可以准备好一小碗面粉，一小碗面包糠，打好2个鸡蛋；
2、将腌制好的鸡胸脯先裹上一层薄薄的面粉；
3、裹好面粉的鸡胸脯放在鸡蛋液中裹好鸡蛋液；
4、然后裹上面包糠即可；
5、在锅中放入适量油，小火将鸡米花炸制金黄色；
6、将炸好的鸡米花装盘吸干油；
7、插上牙签，倒上一些番茄酱（用别的蘸料代替，或不用蘸料均可）；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与北极虾、玉米、小米搭配；与甲鱼 、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
