| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 鲫鱼炖土豆热量/卡路里540千卡 | |||

1、鲫鱼处理好

2、土豆切成块

3、配料都切好

4、锅中放油烧七成热后加入大酱。

5、加入适量的水

6、把鲫鱼、土豆、调料都放入锅中

7、炖十五分就可以出锅了。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、通乳汁、活血通络等功效;可与薄荷、芋头、木耳搭配;与排骨、乌鸡、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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