| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 粉丝蒸丝瓜热量/卡路里385千卡 | |||

1、先把粉丝浸软,丝瓜切圆塊,放在碟中備用。

2、然后,把蒜和姜磨成泥。

3、把刚才的泥和其他调料混合一起,如图。

4、然后,塗上一小点在瓜上

5、预好热水,隔水蒸。

6、蒸好就拿上。★如想软点就10分钟。☆硬点就5分钟。

7、完成。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清凉、凉血解毒等功效;可与桂鱼、火腿、北极虾 搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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