| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于打篮球18分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料图
2、西红柿洗好切小块，鸡蛋磕碗里加点盐打散，葱切葱花
3、汤锅加水烧开放进西红柿煮5分钟
4、看到西红柿皮肉有些分离的时候淋入蛋液
5、再次煮开调入少许盐
6、撒入葱花即可
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、祛雀斑等功效；可与鲫鱼、圆白菜、茭白搭配；与鱼肉、红薯、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与青椒、牡蛎 、黄豆搭配；与鹅蛋、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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