地三鲜的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、养颜、减肥等功效；可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、养阴补虚、治胃癌等功效；可与黄豆、兔肉、猪肉搭配；与鱿鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃、促消化等功效；可与鳝鱼、兔肉、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；