| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 紫甘蓝拌香菜热量/卡路里31千卡 | |||

1、紫甘蓝切丝 香菜切段 用净水器过滤过的水洗净 沥干装盘 加盐糖生抽少许 拌匀 淋入香油或橄榄油即可
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与虾米、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促消化、帮助消化等功效;可与虾、羊肉、羊排搭配;与黄瓜、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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