| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 冰糖木瓜银耳莲子糖水热量/卡路里788千卡 | |||

1、首先先把木瓜去籽粒,切成一小块。

2、银耳先泡清水。等泡开了,就去掉中间的黄色部分。

3、莲子泡一下水软化后,把里面的莲子心挑出来。

4、就像这样的。

5、然后把水煮开,下莲子,银耳先去煮。大概煮了20分钟后,下枸杞,先煮5分钟下冰糖,等冰糖差不多融化掉,就最后下木瓜再一起煮。

6、大功告成!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、补肾、补气等功效;可与菊花、茡荠、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、益肾涩精、防癌等功效;可与豆浆、红枣、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、祛脂降压等功效;可与黑芝麻、草莓、银耳搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、抗脂肪肝、降血糖等功效;可与山楂干、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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