| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 21千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 养颜补血、轻盈体态-银耳红枣枸杞羹热量/卡路里1055千卡 | |||

1、银耳用冷水泡开,剪蒂,撕成小朵

2、红枣用水洗一下

3、准备冰糖、枸杞

4、银耳、红枣加水烧开后小火煮30分钟,加冰糖和枸杞煮十分钟
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、强心、美容等功效;可与枸杞子、灵芝、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、抗癌、保护肝脏等功效;可与山药、兔肉、核桃搭配;与葱、玄参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、益精明目、养血等功效;可与青蟹、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、和胃润肺等功效;可与白果、草莓、银耳搭配;
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