| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 包菜肉片沙拉热量/卡路里343千卡 | |||

1、准备所需材料。

2、猪瘦肉洗净切成片,包菜洗净,用手撕成小块。

3、锅内加清水烧沸。

4、放入肉片快速焯熟。

5、然后捞起沥干水份。

6、把包菜放入沸水中,快速焯烫至熟。

7、再捞起沥水。

8、锅内放入黄油烧热,再加入3大勺酱油。

9、加入1大勺白糖。

10、用小火加热,煮至浓稠即可。

11、包菜放入盘底下,再放上肉片。

12、把酱汁淋入菜中即可。

13、最后可以上桌。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、杀虫止痒等功效;可与木耳、西红柿、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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