| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 鲜辣椒酱炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于雪鞋行走28分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆切丝，不要太细。沥干水后入热油锅翻炒，七分熟时到一点醋。出锅前倒入鲜辣椒酱翻炒即可出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、抗衰老等功效；可与牛里脊、醋、豆角搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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