| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 黑加仑 | 克 | 44千卡 | 63千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 黑加仑面包热量/卡路里1175千卡 | |||

1、将黑加仑放入冷水中浸泡30分钟,沥干水分备用

2、将除黄油和沥干黑加仑以外的原料放入面包机筒内

3、选用“和风面包”程序,相应的重量及烤色,按启动键

4、10分钟后加入黄油

5、在和面结束前5分钟加入沥干黑加仑

6、烘烤结束后,将内筒从面包机中取出

7、将面包从内筒中取出,放在烤网上晾凉
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善睡眠、养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与桔子、菠菜、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
黑加仑的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善视功、延缓衰老、降血压等功效;可与橙子、枸杞、虾仁搭配;与龟、白开水、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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