| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 烤箱版-培根金针菇卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡,相当于越野摩托166分钟消耗的热量240 | |||||
1、金针菇去头洗干净 沥干水，培根切成两半，取适量的金针菇卷起用牙签固定
2、烤盘铺上锡箔纸 备用
3、将卷卷排放整齐（方便刷油）
4、将每个金针菇头尾刷一点点油
5、在撒上孜然和椒盐
6、最后在刷上一点生抽（为了上色）
7、撤上青椒末完成了
8、烤箱预热200°，将做好的培根卷入烤箱烤15分钟，中间翻1至2次（口味重的童鞋可以在翻面的时候在上一次料）
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效；可与油菜、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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