| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 肉末丝瓜汤热量/卡路里204千卡 | |||

1、丝瓜切粗丝,一点点辣椒,一点点大蒜。

2、肉剁碎

3、热锅放油后把丝瓜炒熟了,再放盐。不然丝瓜会变黑

4、加适量的水,煮开后加入瘦肉,搅匀了!

5、喜欢放酱油的放点酱油,我的是加了酱油的。煮开后不用放味精鸡精什么的就可以出锅了,因为瘦肉放进去味道就会很鲜美。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、凉血解毒、通经等功效;可与火腿、北极虾 、鸡蛋搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润燥、润肠胃等功效;可与柿子、丝瓜、大蒜搭配;与甲鱼、杏、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
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