排骨中式罗宋汤的热量/卡路里_排骨中式罗宋汤的做法

1、所有菜切块，排骨小段过开水待肉色变白捞出。
2、锅中添碗量的油，油不能太少，菜比较多油少会炒糊。待油熟后加入葱段和大蒜头，切段的干辣椒，待炒出香味，立刻倒入切好的土豆，包菜，洋葱。翻炒5分钟。炒好后的菜放入事先准备的煮锅里。
3、过水的排骨翻炒5分钟，炒完放入煮锅。然后继续加油翻炒西红柿。待西红柿全部炒成酱状，加入事先准备的盐，鸡精和味精，根据个人口味适量添加。加入调料后翻炒几下将调料炒匀，最后将炒好的西红柿酱倒入煮锅。加水，水淹没所有食材1厘米左右即可，待水沸腾加入半瓶买来的番茄酱转小火慢炖40分钟，土豆一夹就散，便可出锅。
4、最后工序就是找个漂亮的小汤盆，把汤盛进去。

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、补虚等功效；可与山楂、萝卜、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、健胃消食、护肤等功效；可与福寿鱼、西葫芦、芹菜搭配；与皮皮虾、地瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、美容等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与香蕉、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补钙、抗癌等功效；可与松子、小米、苹果搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与辣椒、胡萝卜、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

排骨中式罗宋汤的热量和减肥功效