西红柿炒蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热解毒、促消化等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；与河蚌、香菇、白酒相克，同食可能会引起不适；

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、中和胃酸、降阴火等功效；可与银耳搭配；与桑椹、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；