| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 梅花肉骨头山药黑豆红莲子汤热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡,相当于摆桌子86分钟消耗的热量150 | |||||
1、梅花肉骨头洗净开水焯，泡半小时，再洗一次再泡20分钟左右沥去水分备用。
2、黑豆和红莲子洗净泡开。
3、山药洗净去皮用水泡着备用。
4、把所有备好的材料放压力锅里选择煮汤。
5、成品，如图。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、强健机体、促进消化等功效；可与枣、芥蓝、鸭肉搭配；与鲤鱼、南瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老防衰、防止大脑老化、健脑益智等功效；可与鲶鱼、柿子、大米搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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