| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 椰奶红豆糕热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡,相当于抹水泥232分钟消耗的热量180 | |||||
1、将红豆洗净加水。
2、浸泡一整天（我图中浸了有8小时吧）。
3、红豆放入锅中加足水，大火烧开。
4、转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。
5、等锅中的水快要烧干时，关火。
6、乘热加入椰子汁。
7、放入椰子粉，搅拌均匀。
8、将吉利丁片放入冰水中泡软。
9、等红豆凉得温温时，放入。
10、等加了料后的红豆凉透。
11、放入保鲜盒。
12、冷藏3小时，就可以吃喽。
13、食用时切块。
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、益气祛风、养颜护肤等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、止吐、解酒等功效；可与糯米、鲤鱼、鸭肉搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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