鸡腿菇炒滑肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、止消渴、滋阴润燥等功效；可与山楂、鸡蛋、芦笋搭配；与基围虾、豆类、杏仁相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、帮助消化、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治痔、增加食欲、降糖消渴等功效；可与莴笋、猪肉、鱿鱼搭配；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、防癌症、保护肝功能等功效；可与莴笋、火腿、五花肉搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱段具有预防感冒、治疗高血压、降血压等功效；