| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 1025千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 684千卡 | 380千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1257克 | 黄糖糕热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡,相当于划船432分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把黄糖180g和水320g煮熔，待冷。
2、酵母粉1茶匙加2茶匙水，待用。
3、粘米粉280g加水300g混合。
4、再加上酵母。。
5、把已冷的黄糖水拌均。。
6、等待发酵2小时，过去会有许多小泡泡，证明己发酵了。
7、模型抹油，搅拌均勻，倒入模型，大火蒸25分钟。。
8、切开，就可以吃了喔☆
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、补中益气、止泻等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血、缓中止痛等功效；可与姜、黑豆、小米搭配；与肥牛、皮蛋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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