| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 阳光早餐-红枣枸杞银耳汤 炒木耳 水果沙拉热量/卡路里517千卡 | |||
1、银耳汤:银耳提前泡一晚上,分别撕小块。银耳、红枣、冰糖加水放入电饭锅煲汤键煲1小时。放入切块的南瓜和枸杞,再熬1小时即可。
2、炒木耳:热锅冷油,放入银耳和木耳,大火翻炒,加入生抽、蚝油调味、放入少许水,炒5分钟即可。
3、水果沙拉:牛油果挖出果肉,圣女果切段,撒些白糖即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、嫩肤、润肺等功效;可与枇杷、鹌鹑蛋、雪梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、明目、降血糖等功效;可与山楂干、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、驱蛔虫、防前列腺等功效;可与鲈鱼、芦荟、五花肉搭配;与海虾、梭子蟹、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、美容、润肺等功效;可与哈密瓜、苹果、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有止咳化痰、润肺、美容护肤等功效;
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