芥末银耳黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、生津止渴等功效；可与墨鱼、木耳菜、鱿鱼搭配；与西红柿、青椒、香椿相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、美容、强心等功效；可与梨、猪腰、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；