美味香菇鸡蛋羹的热量/卡路里_美味香菇鸡蛋羹的做法

1、鸡蛋两个打入碗中打散，加入一个鸡蛋量左右的清水打匀，盖上盖子放入微波炉内100度蒸十分钟后取出。
2、香菇切成条状，虾仁两只放入鸡蛋羹内，因为香菇较轻可以放在鸡蛋羹上面，如果喜欢虾仁也在鸡蛋羹上面的同学可以把步骤一蒸鸡蛋羹的时间延长一会，放入虾仁和香菇后盖上盖子放入微波炉继续蒸十分钟左右。
3、取空碗，放入一勺味极鲜，加入一勺清水搅拌均匀后取出鸡蛋羹倒入鸡蛋羹内，放入香菜点缀，如不喜欢香菜的同学也可加入香葱调味，放入少许辣酱，淋少许香油提味即可。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效；可与基围虾、黄豆、小米面搭配；与红薯、雪莲果、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、抗早衰、增强性功能等功效；可与娃娃菜、荷兰豆、豌豆搭配；与茶叶、洋葱、南瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、预防贫血等功效；可与武昌鱼、芹菜、猪肉搭配；与鹌鹑、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、促消化、和胃调中等功效；可与羊肉、黄豆、羊骨搭配；与猪里脊肉、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

美味香菇鸡蛋羹的热量和减肥功效