| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 酱炒钉螺热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于骑马45分钟消耗的热量240 | |||||
1、钉螺洗净，砸掉尾部（可请小贩帮忙）
2、锅里放少量油，下蒜头、姜丝、葱头爆香，倒少量李锦记黄豆酱
3、钉螺入锅翻炒，同时下黄酒、黄豆酱、生抽，看具体情况靠需不需
4、起锅、装盘，撒葱花
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、防止血管硬化、养颜等功效；
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