| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 四季豆闷饭热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于平底雪橇94分钟消耗的热量420 | |||||
1、四季豆切成末
2、加盐酱油鸡精炒至八成熟。
3、蒸好的米饭
4、把炒好的四季豆跟米饭混合。加入微波炉中闷6分钟。
5、成品
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、调和脏腑、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、养胃等功效；可与桂圆肉、白果、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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