| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 夏季喝粥吃饭必备的开胃下饭菜-青椒丁炒酸菜末热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于打桌球21分钟消耗的热量150 | |||||
1、酸菜泡20分钟去盐味后，拧干净水切末。香芹菜洗净切丁，青椒洗净切丁。热锅放油，将所有材料放进锅内炒5分钟既可食用。配粥、配饭味道都绝对的赞哈！
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、促消化、预防便秘等功效；可与腊鸭头、咸鸭腿、光鸭搭配；与柿子饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、挡辐射等功效；可与包菜、鳝鱼、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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