| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 芒果牛奶冻热量/卡路里347千卡 | |||

1、芒果肉切小块儿,加1/2汤匙糖拌匀,冷藏备用

2、牛奶160ml小火煮沸,关火,加入3g明胶片,搅拌至熔化,再加入2g,同样搅拌熔化,最后2g再重复一次

3、加入1汤匙糖,搅拌至熔化且均匀,加入剩余的牛奶,拌匀

4、倒入小杯中,冷藏至凝结

5、食用时,在冷藏好的牛奶冻上放上适量芒果肉就好啦
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、杀菌、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与钙粉、菜花、醋相克,同食可能会引起不适;
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