| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 洋葱土豆热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于拳击22分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好
2、切土豆
3、切洋葱。外面不要的剥掉，两头切掉不要，竖一刀，横n刀。闭眼切
4、先加热锅一会，接着倒油，油热了。
5、倒土豆。翻一会让它呆着。过会再翻一次呆着。
6、火小点土豆呆着不管。
7、焦了边缘，没事让它翻一下
8、油太多了倒出
9、大火放洋葱翻炒。放盐、糖，料酒、一点点咖喱粉，翻炒。
10、锅盖子焖着等洋葱熟。
11、翻炒下拿出来吃吧
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、调中等功效；可与牛腩、黄瓜、豆角搭配；与香雀、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、消炎、祛痰利尿等功效；可与玉米、小米、猪肉搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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