| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酸甜五花肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于跳舞529分钟消耗的热量288 | |||||
1、五花肉切块备用
2、锅内放少许油，下五花肉慢火煸至变色，逼出的油不要
3、锅内放水，倒入姜，蒜，大料，冰糖烧
4、把煸好的五花肉倒入锅里，加适量的盐，蚝油
5、加少许柠檬汁，小火炖15分钟，最后加适量番茄酱大火收汁
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与白菜、冬瓜、大蒜搭配；与杏仁、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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