口蘑蛋黄泥的热量和减肥功效

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、清热解毒、补水等功效；可与百合、银鱼、西红柿搭配；与雪莲果、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、治便秘、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；