| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 红豆薏仁粥热量/卡路里751千卡 | |||

1、将等量红豆和薏仁加水浸泡一晚上
2、加适量水,大火煮开,小火熬。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、预防结石、消暑等功效;可与兔肉、糯米、薏米搭配;与猪肉、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有防癌、舒筋除痹、护发等功效;可与红枣、山楂、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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