| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于吹小号487分钟消耗的热量150 | |||||
1、将土豆切丁，放到碗里，上锅蒸熟(或者直接煮熟)
2、取出土豆，碾压成泥，放入盐和胡椒碎(胡椒可以用一点点水和开)，搅拌匀
3、加入面粉，一起搅拌均匀
4、锅开火，冷锅放油，油稍热放入面糊摊开
5、煎至两面金黄
6、然后装盘，称热吃，可以沾些番茄酱
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、调中等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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