| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 香干榨菜毛豆炒肉丝热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡,相当于搬东西163分钟消耗的热量150 | |||||
1、瘦肉切丝，香干切条，榨菜切丝用清水泡一下，红椒切丝，毛豆米洗净，葱切花。
2、炒锅烧热倒油放入肉丝炒散后倒点生抽，加点糖，胡椒粉翻炒二分钟后盛出肉丝备用。
3、锅里再倒油热后放入葱花爆香放入毛豆米煸炒二分钟，下入红椒丝，香干，榨菜丝翻炒二三分钟后放入炒好的肉丝一起翻炒，加点盐，鸡精再炒几下就可以装盘啦！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补肾养血、润肌肤等功效；可与冬笋、芦笋、鸡蛋搭配；与基围虾、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、防感冒、挡辐射等功效；可与豆腐、基围虾、羊排搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
