| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
1、多宝鱼清洗干净放入盘子中,葱切丝姜切片放在鱼身上
2、锅中水烧开,把鱼放入锅内中火蒸8分钟左右,关火,虚蒸7分钟左右。时间把握好才能蒸出又鲜又嫩的鱼哦~这一步很重要,关火之后千万不要打开锅盖!
3、取出盛鱼的盘子,浇上蒸鱼豆豉,鱼身上放姜丝葱丝青红辣椒,再放两个干红辣椒味道会更好
4、另起炒锅烧油,油热后浇在鱼上面,“呲啦”~一声香味就出来了
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容养颜、养颜、助阳提神等功效;可与米豆腐、脆豆腐、茼蒿搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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