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卡仕达泡芙的热量

卡仕达泡芙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉262千卡354千卡
黄油400千卡888千卡
牛奶47千卡42千卡
细砂糖200千卡400千卡
鸡蛋143千卡143千卡
蛋黄84千卡144千卡
总量440卡仕达泡芙热量/卡路里1136千卡
焊接热量1136千卡,相当于焊接379分钟消耗的热量180

卡仕达泡芙的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 74克、 黄油 45克、 蛋黄 2只、 牛奶 267毫升、 鸡蛋 100克、 细砂糖 50克、 香草粒 少许、 少许
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、滋阴润燥等功效;可与韭菜、百合、干贝搭配;与红薯、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与菠萝、番茄酱、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与菠菜、北极虾、辣椒搭配;与菠萝、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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