| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 255千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 美妙奇味虾热量/卡路里255千卡 | |||
1、虾洗净,背上腹部各开一刀,抽掉两条虾线。再次洗净,用厨房用纸吸干水。
2、多倒些油,油热后炸虾,虾变红后装盘。再次烧热油,把虾复炸一遍,装盘。虾炸两次壳才脆。

3、锅里油倒小碗里,洗净锅,加入上面的调料,也可以加少量水,烧开后倒入虾,大火翻炒收汁,汁收好后装盘,美妙奇味虾就做好啦。外酥里嫩,咸香中带点麻,老公大爱。
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、抗早衰等功效;可与大葱、丝瓜、芹菜搭配;与南瓜、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;
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