| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 地斩头炖鸡汤热量/卡路里541千卡 | |||

1、地斩头(这是晒干的)去掉叶子,用水泡一下,清洗干净。
2、鸡去皮斩小块洗净,锅里烧开水,把鸡块放下去焯下水捞起。

3、把地斩头、鸡块、姜全部放入电炖盅里,加入适量的水,盖上盖子炖2——3小时。

4、时间到开锅,嗯,好香!调入少许的盐即可
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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