| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 芝麻红丝-黑芝麻胡萝卜絲热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于抛光地板13分钟消耗的热量180 | |||||
1、黑芝麻上火炒制后，放凉，装入食品保鲜袋中，压碎，装瓶备用
2、胡萝卜洗净切细絲
3、胡萝卜絲焯水，约30秒
4、将焯好的胡萝卜絲捞出，沥出水分，
5、在胡萝卜絲中加入盐少许，一点点生抽，一勺橄榄油，拌匀，铺平
6、将黑芝麻碎撒在拌好的胡萝卜絲上，完成！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、增强免疫力等功效；可与圆白菜、豆浆、蜂蜜搭配；与猕猴桃、山药、柚子相克，同食可能会引起不适；
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